10月1日　日本酒の日🍶

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日本酒好きな方はご存じの方も多いと思いますが毎年10月1日は「日本酒の日」と制定されております。本日は何故10月1日が「日本酒の日」になったかの由来について少し書かせて頂きます。

・「日本酒の日」は、毎年10月1日に制定され、日本酒の文化を広めるための記念日です。この日は、1978年に日本酒造組合中央会によって、日本酒の普及と認知度向上を目的に正式に制定されました。由来としては、まず、十二支の「酉（とり）」が酒壺を象徴しており、酒と深い関係があることから、酉の月である10月が選ばれた点が挙げられます。「酉」の字は、酒を発酵させる器を表し、日本酒との結びつきが古くから強いとされています。

さらに、10月は日本酒造りの重要な季節です。秋は稲の収穫時期であり、収穫された新米を使って新しい日本酒を仕込むシーズンの始まりでもあります。新たな酒造りが始まるこの時期は、日本酒の歴史において重要な意味を持つため、10月1日は「日本酒の新年の始まり」として位置づけられています。

この日には、全国各地で日本酒に関連するイベントやキャンペーンが行われます。酒造りの過程や伝統に触れ、日本酒の魅力を再発見する機会として、多くの人々が日本酒文化を楽しむ日となっています。「日本酒の日」は、単なる記念日を超え、日本の伝統文化や地域に根ざした酒造りへの関心を深める大切な日です！

この10月1日「日本酒の日」をきっかけに日本酒デビューしてみてはどうでしょうか！

店　主　西　野