アイテム詳細
【山川光男 2023 ふゆ 発売のご案内!】
山川光男 やまかわみつおとは、山形県内の有志蔵元4蔵により結成されたユニットです。
山形正宗の「山」、楯野川の「川」、東光の「光」、羽陽男山の「男」
今回は「男」にあたる男山酒造様が担当になります。
~ 山川光男 2023 ふゆ~
今回は「発酵食品」というテーマにあわせて、山形県は大石田町の特産物である「ぺそら漬け」をイメージしたラベルでございます。
酒質は山形県の酒米「出羽燦々」を使用したお酒になります。
今回のテーマ「発酵食品」にあう酒というテーマのもと、乳酸や発酵臭を支えるべく、山廃仕込みを採用しております。
冷酒~お燗でも楽しめる山川光男を目指しました。
蔵元 ・山形県 男山酒造
使用米 ・出羽燦々
精米歩合・60%
度数 ・15度
日本酒度・
酸度 ・
容量 ・720ml
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満のに対しては酒類を販売致しません。