アイテム詳細
【飲んで酔うだけでなく、心を酔わす酒を醸したい】
大納川は秋田県横手市大森町にある蔵人6人の小さな酒蔵です。
経営理念である「心を酔わす酒造り」の下、山内杜氏 佐藤好直を中心に毎日真摯に酒と向き合っております。
蔵の歴史は古く、船乗りであった先祖が当地に居を構え商いを行うとともに大正三年に酒造業を始め、創業以来横手の地酒として人々に長く愛され続けています。
また、社名や銘柄にもなっている「大納川」は、地元の中心を流れる川の呼び名から命名しました。
～大納川 天花 特別純米 無濾過原酒 辛口炎ラベル～
大納川の蔵付き酵母は辛口にできないの？ とお声からできた天花の辛口！
日本酒度＋11ながらただ辛いだけでなく、お米本来の優しさ・甘味・旨味がしっかりある旨辛口タイプ。
冷酒できりッと！ ぬる燗でまったり頂けるお酒になります・
※限定品の為完売の際はご了承ください。
蔵元 ・秋田県 大納川
使用米 ・あきたこまち
精米歩合・60％
度数 ・15.8度
日本酒度・＋11
酸度 ・1.7
容量 ・720ml
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満のに対しては酒類を販売致しません。
