アイテム詳細
【江戸時代末期より代々受け継がれてきた酒蔵】
山野酒造株式会社は、大阪府交野市にある年間製造500石の小さな御蔵様。
江戸時代末期より代々受け継がれてきた技術で、米と水を使ってお酒を醸しています
生駒山麓からの天の川へ流れる方の名水を使用し、全製造数量の約8割が特定名称酒で、その内の4割を「原酒」で蔵出しするほど「原酒」にこだわりをもって日々酒作りに励んでいます
~片野桜 山廃純米 雄町 無濾過生原酒~
雄町100%使用の山廃仕込純米酒 無濾過生原酒です。
深いコクと程よい酸味、ふくらみのある味わいは酒通の方にお勧めです。
蔵元 ・大阪府 山野酒造
使用米 ・雄町
精米歩合・65%
度数 ・17度
日本酒度・+3
酸度 ・1.9
容量 ・1800ml
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満のに対しては酒類を販売致しません。