アイテム詳細
【播磨の風土と人が醸す、心に響く純米酒づくり】
都会でもなければ山深い奥地でもなく、大きく開けた播州平野の中心に位置する田園地帯。
歴史と未来の調和が織りなすこの町には、古くからの歴史と未来に夢を託す豊かな自然があります。
その町の南西の端、山ふところにある善防川の流れに沿った美しい自然郷が富久錦のふるさとです。
ここで育つ酒米と気候風土で、私たちの蔵にしかできない純米酒を醸します。
～富久錦 どぶろく生～
通常の日本酒はもろみを袋に入れそれを搾ることによって作られますが、
簡単に言うと、どぶろくとはこの「もろみ」をそのまま瓶詰めしたものです。
なので注ぐとさらさらとしたものではなくお米の粒がまだ若干残っているため“どろどろ”っとした状態で、
お酒を飲むというよりもお米の粒を噛みながら味わう
※御蔵様HPより ※クール便発送のみ対応
蔵元 ・兵庫県 富久錦
使用米 ・キヌヒカリ
度数 ・5度
容量 ・1800ml
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満のに対しては酒類を販売致しません。
